Son günlerde Korkuteli’nin tanınmış karlamacısı Karlamacı Adem hem Korkutelililerin hem de yazlıkçı misafirlerin adeta akınına uğruyor. Korkuteli'nde artan sıcak hava, Karlama satışlarını da arttırdı. Başta pekmez olmak üzere çeşitli meyvelerin şuruplarıyla ve bal ile karıştırılmasıyla elde edilen karlama, semt pazarlarında yok satıyor. Karlamanın bardağını 1-2 liradan sattığını belirten Adem Demir, Torosların zirvesine açtığı kuyuya karları doldurduğunu, Zirvedeki mağaralara biriken karları plastik örtü ve özel malzemelerden yapılmış çuvallarla taşıdığını belirterek “Başta vişne olmak üzere çeşitli meyvelerin şuruplarıyla karıştırdığımız karlama şerbetini pazarda serinlemek isteyenlere sunuyoruz” şeklinde konuştu.