Vitamin depoları tezgahta

Vatandaşın kış aylarında en çok talep gösterdiği portakal, mandalina, greyfurt ve elma pazarlardaki yerini aldı. Kaliteli ve ucuz meyve tüketmek isteyenleri de pazarlara beklediklerini söyleyen pazarcılar; “C vitamini deposu dediğimiz narenciyelerdir, mandalinadır, portakaldır, limondur. Kiraz, şeftali, erik, çilek bitti. Allah büyük, her mevsimde mevsimin şartlarına göre sebzesini, meyvesini veriyor. C vitamini deposu olan narenciyenin, mandalinanın, portakalın, greyfurtun, limonun zamanı. Ucuz fiyatını almak, tazesini almak isteyen pazarlara gelsin. Pazarlarda kış aylarında çoğunlukla satılan mandalina, portakal, elmadır. Biz de bunu en kalitelisini en ucuz nasıl satabiliriz diye uğraşıyoruz” dediler. Uzmanlar ise; “Çekirdekli, çekirdeksiz olarak farklı çeşitleri olan mandalina; C ve B vitaminleri açısından zengindir. Kalsiyum, sodyum, demir, magnezyum, potasyum ve fosfor minerallerini içerir. Kanında demir eksikliği yaşayanlar ilaçlarını içerken portakal suyu ile birlikte kullandıklarını yüksek miktarda C vitamini içeren portakal demir emilimini artırır. Portakalla faydaları açısından benzerlik gösterir. Her ikisi de yüksek oranda C vitamini içerirler ve vücudu hastalıklara kaşı koruyan bağışıklık sistemini ve direncini arttırırlar. Özellikle mevsim dönüşleri yaşadığımız şu dönemlerde, kışa girerken salgın şeklinde neredeyse 3 kişiden biri soğuk algınlığı yaşıyor. Kış aylarında vücut daha çok enerjiye ihtiyaç duyar. Bu ihtiyaç karşılanmadığında bedenimizde yorgunluk ve kırgınlık hali baş gösterir. Vücudun kaybettiği bu enerjiyi mandalina ve portakal tüketerek geri kazanabiliriz. Mandalinanın bir diğer faydalarından biri de böbreklerin çalışmasına yardımcı olarak doğal bir idrar söktürücü olması! İdrar problemi yaşayanlar mümkün mertebe bol meyve tüketmelidirler. Meyveler vücudumuzdaki toksinleri atar ve kanı temizlerler. Meyvelerin bir çoğu gibi mandalina ve portakal da kanı temizleyebilen meyvelerdir.Yüksek tansiyon, kolesterol gibi sağlık problemi yaşayanlar için limon ile eşdeğer miktarda bu belirtileri düşürücü etkisi de vardır. Portakal lifli meyveler arasında yer aldığından sindirim sistemini çalıştıran ve hazmı kolaylaştıran bir meyve olup, herkes tarafından tüketilebilen, sevilen bir kış meyveleri arasındadır” dediler.